Cook Like a Chef.No!

(sila baca gaya Chef Wan untuk keseluruhan entry)

Assalamualaikum Puan2, kakak yang ade kat rumah tu tgh buat ape laa agaknye ye? Sambil sibuk layan anak2 tu bolehlah menonton rancangan ni. Bukan ape..perempuan sekarang ni mmg 'multi tasker' orang putih cakap. Sambil lipat baju boleh dengar ipod, sambil tumbuk sambal boleh menyanyi selagu dua..ishhh macam2 lagi laa..

Ok lah banyak pulak saya bercakap sampai lupa nak bagitahu resipi. Baiklah puan2, kakak2, adik2, xkisahlah sape pon yang menonton. Resipi yang akan saya kongsikan pada hari ini ialah APAM NONA MANIS. Hisshhh nama pon dah sedapp apatahlagi rasanya.

Untuk resipi ni kita memerlukan:

1 ketul buttercup

1 cawan gula kastor (gula yang telah dikisar halus)

1 tin susu cair (xkesah jenama apa)

1 cawan tepung gandum (pastikan diayak terlebih dahulu)

1 camca teh esen vanilla
1 camca besar soda bikarbonat
dan 3 biji telur ayam
(ooopsss lupe nak ambil gamba)

1 cawan caramel@ gula hangus yang telah disejukkan (gula hangus- masak dengan menggunakan api yang perlahan dan pastikan ia tidak overcooked dan jadi pahit)
Nama je gula hangus ye puan2 tapi ia tidak perlu dihanguskan.

Amacam puan2 dapat salin resipi ke x?

Cara-cara untuk membuatnya begini ye puan2:

1) Kacau gula dengan butter sampai kembang (kalo nak guna mixer pon bole lagi senang)

2) Masukkan 1 camca teh esen vanilla

3) kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji dan terus kacau adunan tersebut

4) Setelah adunan sebati, masukkan pula 1 tin susu cair dan kacau

5) Seterusnya masukkan tepung dan soda bikarbonat

5) Untuk melengkapkan adunan, masukkan 1 cawan gula hangus yang telah disejukkan dan terus kacau sehinggalah adunan tersebut betul2 sebati

6) Sediakan loyang pembakar yang telah disapukan dengan mentega di sekelilingnya

7) Tuang adunan ke dalam loyang

8) Masukkan ke dalam periuk kukus dan kukus dalam jangka masa lebing kurang 50 minit-1jam

Yeay! itu dia apam kita ye puan2..dah siap! Walaupon rupenye xdelah cantik sangat tapi rasa nye cukup marvellous...Emmm wangi nye bau..kalau macam ni jiran sebelah rumah pon datang nak tumpang rasa..

Ok dah siap kita potongkan. Sangat sesuai dijadikan hidangan minum petang seisi keluarga..

Selamat mencuba ye puan2..

Kita jumpe lagi

Bye!